
Lendo hoje o blog da
Regina e suas impressões sobre a Paraíba, ainda antes de tomar café, lembrei de uma das (muitas) coisas que sempre como na Bahia e que aqui no Sul não tem nem pra remédio: sorvete de cajá. Oxe, afe maria, se a Kibon faz sorvete de cajá e vende no Nordeste, porque os pobrezinhos mortais do Sul não podem desfrutar dessa delícia? Quando

estive no sul da Bahia, no início de dezembro, era de lei: sorvetinho de cajá artesanal, duas bolas bem servidas num cascão, era o que arrematava as aventuras e comilanças do dia antes de voltar pra pousada. Hunny não conhecia, mas amou e aderiu. Acho que será ele o primeiro signatário da minha campanha: ô, dona Kibon, manda sorvete de cajá pra nós!
5 comentários:
Cajá? Quequéisso?
E o que dizer, então, do sorvete de tapioca??? E do suco de cacau??? E da vitamina de graviola com leite??? Hummmm... Eu também sou a favor da globalização gastronômica! :-)
Beijos.
anônimo, cajá é aquela frutinha amarelinha ali da foto...
malu, nunca tomei sorvete de tapioca não. mas sou a favor! viva a globalização gastronômica!
Brasil, terra dos sabores.
Obrigado pela dica.
Conheci cajá no interior de São Paulo, onde morei anos. Tinha muito. Não é característica do nordeste, não. Azedo de doer, mas o suco e o sorvete são di-lí-cia!
A Kibon tem sorvete de graviola, de manga... e no sul dá muita manga, mas não sorvete. Nunca tem... E é delicioso, né?
Não sou grande fã de tapioca, sorry. Fazem recheada com tudo aqui: presunto e queijo, presunto e banana, frango, coco... Vem como um crepe, e quentinho ainda aprecio.
bj
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